Anorexie, Bulimie, Binge Eating... cum să învingem tulburările alimentare?
Tulburările de alimentație ca semne de disconfort: tulburările legate de aportul alimentar sunt un semn important de disconfort, atât atunci când apar ocazional – dureri de stomac, greață, vărsături matinale – cât și mai mult când tulburările sunt constante sau frecvente sau mai severe, precum dizarmonii în aportul alimentar, cum ar fi anorexia sau bulimia și alimentația excesivă
Când sunt plasate în faza de adolescență, tulburările de alimentație au conotații specifice legate în principal de experiența corporală și imaginea, identitatea, relațiile.
Tulburări de alimentație: hrana, corpul, dragostea
Pe lângă satisfacerea unei nevoi primare îndreptate spre supraviețuire, mâncarea este o plăcere: senzorială, olfactivă, vizuală, gustativă, tactilă, relațională.
Din momentul nașterii, reprezintă pentru „persoană-copil” hrana fizică dar și hrana „îngrijirii” și dragostei.
Și așa rămâne toată viața.
Dovadă în acest sens este faptul că luăm prânzul de bună voie cu oameni prietenoși, în timp ce cu oameni ostili ne „închidem stomacul”; o masă în care se inspiră o atmosferă afectuoasă este apreciată, în timp ce o atmosferă rece sau tensionată poate „strica” orice fel de mâncare bun.
Relațiile se exprimă prin alimentație: mâncarea este un mediator al relațiilor, de la copilărie până la vârsta adultă târzie. De aceea, la orice vârstă, șantajul alimentar poate fi prezent.
Alimentele influențează organismul, schimbându-i dimensiunile. „Mănâncă, ca să crești!”, însă, se transformă în „Mănânc, așa că mă îngraș” pentru adolescent. De ce este acest lucru mai ales în adolescență?
În cursul pubertății, datorită efectului hormonilor, corpul își schimbă proporțiile; la femele se dezvoltă o nouă rotunjime (sâni, șolduri), care este trăită cu ambivalență de către adolescenți, atât în raport cu modelele și dictatele estetice sociale specifice, cât și pentru că aceste schimbări sunt vizibile și fac obiectul comentariilor și comparațiilor în grupul de egali.
Adolescenta este astfel în criză cu corpul ei, uneori cu mâncarea, adesea cu părinții ei (mai mult sau mai puțin explicit).
Și astfel atenția mamei la mâncare, invitațiile de a mânca (mama plânge, tatăl strigă) nu sunt acceptate; din sfidare, a-și experimenta autonomia, a se opune.
Anxietatea adolescentului se ciocnește și se adaugă la anxietatea părinților, care se manifestă în moduri agresive sau depresive.
Se poate întâmpla astfel ca pe neliniștea fiziologică, care poate fi depășită într-o perioadă limitată, să se grefească o neliniște patologică.
Pe lângă modelele sociale, sunt implicate structura personalității adolescentului, tipul de relații familiale și figura maternă.
După o perioadă de regim inocent, se declanșează astfel o patologie constantă, care impune subiectului să cheltuiască o energie considerabilă și uneori se complică cu alte probleme.
Corpul expus și tulburările de alimentație
Toate epocile au avut propriile moduri de a expune corpul.
Caracteristicile de astăzi se referă la:
- Importanța corpului și a frumuseții, scopul principal în viața bărbaților și femeilor: pentru cei dintâi prin îngrijirea mușchilor, epilare...; pentru cei din urmă prin machiaj, îmbrăcăminte și – la maturitate – lupta împotriva vârstei. Uneori, părinții înșiși sunt cei care întăresc aceste elemente în fiii și fiicele lor.
- Importanța subțirii. Vedetele de publicitate, modelele, personalitățile din showbiz prezintă modele estetice care sunt adesea de neatins pentru majoritatea oamenilor; persoana dolofană nu este la modă și, de asemenea, se dovedește incapabilă să-și facă corpul ceea ce își dorește să fie.
- Importanța grupului de egali. Presiunea grupului de egali, atât în carne și oase, cât și pe rețelele de socializare, combinată cu incapacitatea de a lua decizii autonome, face din adolescență din ce în ce mai mult prizonierul modelelor sociale, bazate pe aparență și exterioritate. Și, în același timp, suferă din ce în ce mai mult de propria lor nepotrivire cu idealurile propuse.
- Îmbrăcăminte. Amplifică caracteristicile fizice. Este trăit ca o amplificare a sinelui și ca o condiție pentru a fi acceptat de grupul de egali.
- Putem observa că părinții înșiși sunt uneori sclavii acestor stereotipuri: vedem fete foarte mici cu părul decolorat artificial, băieți de trei ani îmbrăcați ca niște adulți în miniatură.
Trebuie adăugat, însă, că ar trebui să fim îngrijorați atunci când observăm că o astfel de supraestimare și supraadaptare sunt combinate cu stima de sine scăzută, perfecționism, intoleranță la emoții, probleme interpersonale.
Cum se face prevenirea
În epoca dezvoltării, familia și școala sunt pilonii fundamentali,
- În familie, este important, într-adevăr esențial, ca figurile parentale să accepte că a iubi și a fi iubit nu înseamnă a fi de acord cu toate lucrurile din viață; a fi dispus, așadar, să reflecteze asupra propriului stil educațional, asupra propriului sistem de valori, asupra metodelor relaționale cu fiii și fiicele, asupra relației dintre cuplu, care este adesea subteran conflictuală și pe care tulburarea copilului* o forțează în deschis.
- Profesorii au marele avantaj de a putea cunoaște (măcar puțin) gândurile și de a observa comportamentul elevilor lor; și, de asemenea, de a putea „lucra” cu ei asupra acestor nuclee critice:
- cunoștințe despre alimentația sănătoasă
- atitudini privind imaginea corporală
- exprimarea emoțiilor și, în același timp, reținută în mod corespunzător
- îmbunătățirea obiceiurilor alimentare
- relațiile din grupul de egali – adică colegii – care include atât băieți, cât și fete.
Când apare problema alimentației, relația este crucială.
Pentru părinți, a putea lăsa deoparte teama de confruntare și judecată, sentimentele de inadecvare în a fi nevoiți să ceară ajutor și rușinea propriului eșec presupus ca educator sunt elemente esențiale pentru construirea de relații de colaborare fără competitivitate.
Tulburări de alimentație, terapie
Este lung și solicitant, dar indispensabil în cazul tulburărilor manifeste.
Pe baza succeselor terapeutice, există o tendință din ce în ce mai mare către terapia integrată: psiholog-psihoterapeut, medic-dietolog, dietetician, endocrinolog, psihiatru, intervin în mod coordonat și colaborativ, fiecare în domeniul propriu: atât corpul fizic, cât și cel corpul psihic (imaginea corporală) trebuie „restructurat”.
Combinația dintre un bărbat și o femeie terapeut este foarte eficientă.
În terapie, sau în unele faze ale acesteia, familia este implicată; este aproape întotdeauna necesar ca fiecare dintre membrii familiei să fie dispus să se schimbe: tulburarea de alimentație este de fapt un apel dramatic și peremptoriu la schimbare.
Citiți de asemenea
Tulburare de alimentație necontrolată: ce este tulburarea de alimentație excesivă?
Obezitatea și chirurgia bariatrică: Ce trebuie să știți
Tulburări de alimentație: corelația dintre stres și obezitate
Mâncarea atentă: importanța unei diete conștiente
În căutarea unei diete personalizate
Dieta pentru diabetici: 3 mituri false de risipit
De ce toată lumea vorbește despre alimentația intuitivă în ultima vreme?
Sărbătorile s-au încheiat: Vademecum pentru o alimentație sănătoasă și o fitness mai bună
Dieta mediteraneană: Revenirea în formă se bazează pe alimente anti-îmbătrânire
Obezitatea: Ce este chirurgia bariatrică și când să o faci
Tulburări de alimentație, o privire de ansamblu
Mâncarea necontrolată: ce este BED (tulburare de alimentație excesivă)
Ortorexia: Obsesia pentru alimentația sănătoasă
Manie și fixări față de alimente: cibofobia, frica de mâncare
Anxietate și nutriție: Omega-3 reduce tulburarea
Tulburările de alimentație la copii: este vina familiei?
Tulburări de alimentație: corelația dintre stres și obezitate
Mâncarea atentă: importanța unei diete conștiente
Tulburările de alimentație: ce sunt și ce le cauzează
Semaglutida pentru obezitate? Să vedem ce este medicamentul antidiabetic și cum funcționează