불안과 영양: 오메가-3는 장애를 줄입니다.

By 크리스티아노 안토니노 On 월 7, 2023

건강 슬라이더

식단에서 오메가-3 지방산을 늘리면 불안감과 시토카인(염증을 촉진하는 면역 체계의 세포에서 생성되는 물질) 생성이 감소합니다.

불안과 스트레스에 대한 식단의 오메가-3

이것은 의대생을 대상으로 한 임상 실험의 결과입니다. 한 그룹에게는 3개월 동안 오메가-XNUMX 지방산 보충제를 제공했고, 다른 그룹에는 추가 보충 없이 동일한 유형의 식단을 계속 섭취했습니다.

음, 오메가-3를 섭취한 학생 그룹은 통제 그룹의 학생들에 비해 불안 테스트 점수가 20% 감소했으며 주요 사이토카인 중 하나인 인터루킨-14 생산이 6% 감소했습니다. 염증 과정을 촉진합니다.

오메가-3는 또한 건강한 피험자의 불안을 예방합니다.

그 결과는 건강한 피험자, 즉 불안 장애가 없고 만성 질환으로 인해 진행 중인 염증 과정이 없는 사람들에게서 얻은 것을 고려할 때 훨씬 더 놀랍습니다.

이것은 실제로 불안 관련 문제가 있거나 진행 중인 염증 병리를 가지고 있는 환자, 특히 노인인 경우 훨씬 더 긍정적인 효과가 있을 수 있다는 큰 희망을 줍니다.

에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)은 오메가-3 다중불포화지방산(PUFA)을 구성하는 핵심 화합물 중 하나이며 어유에 고농도로 함유되어 있습니다.

이전 연구에서는 이미 우울증 증상 개선에 오메가-3의 긍정적인 효과가 나타났습니다.

세부적으로는 의과대학 68, 23학년에 재학 중인 평균 연령이 약 XNUMX세인 XNUMX명의 학생이 연구에 참여하였다.

학생들은 무작위로 두 그룹으로 나뉘었다. 첫 번째 그룹은 EPA 2085mg과 DHA 348mg이 함유된 캡슐을 3개월 동안 하루 3회 복용했습니다. 두 번째 그룹은 생선 기름으로만 맛을 낸 캡슐을 3개월 동안 하루에 세 번 받았습니다.

약 7:1의 EPA/DHA 비율을 선택한 이유는 DHA보다 EPA의 항우울제 및 항염증 효과가 더 크다는 증거가 더 많기 때문입니다.

따라서 계획된 오메가-3 보충제는 연어 일일 섭취량의 4~5배에 해당합니다.

학생들은 사전에 정해진 시간에 6번 면담을 했고, 주요 대학 시험과 관련된 스트레스가 적은 기간과 스트레스가 높은 기간에 혈액 샘플을 채취했습니다.

그 결과는 위에서 설명한 것과 같습니다. 오메가-3를 섭취한 학생들은 불안 평가 척도에서 낮은 점수(-20%)와 전염증성 사이토카인, 특히 인터루킨-6(-14%)의 낮은 생산을 보고했습니다.

저자에 따르면 건강한 인구를 위한 어유 보충에 대한 적응증을 도출하기에는 아직 너무 이릅니다.

그러나 다량의 오메가-3를 함유한 식품이 풍부한 다양한 식단을 통해 오메가-3 섭취를 늘리는 것이 매우 바람직합니다.

참고 문헌

오메가-3 보충제는 의대생의 염증과 불안을 낮춥니다: 무작위 통제 시험. Janice K. Kiecolt-Glaser, Martha A. Belury, Rebecca Andridge, William B. Malarkey 및 Ronald Glaser. 뇌, 행동 및 면역 2011년 XNUMX월. doi:10.1016/j.bbi.2011.07.229