Açúcar elevado no sangue: quais são os sintomas e o que comer

A glicose alta no sangue ocorre quando os valores de glicose no sangue aumentam significativamente acima dos valores padrão. A hiperglicemia é a marca registrada do diabetes mellitus: neste caso, a hiperglicemia deve ser tratada adequadamente, pois se os valores normais não forem restaurados, o paciente pode desenvolver complicações crônicas do sistema cardiovascular, sistema nervoso, rins e olhos

Além disso, se a glicemia atingir níveis muito elevados, também podem ocorrer complicações agudas como a cetoacidose diabética e a síndrome hiperosmolar hiperglicêmica, que podem ter consequências graves.

Glicemia alta: o que é?

Os níveis de glicose no sangue são medidos 8 horas após a última refeição e variam de 70 a 100 mg/dl: se esses valores aumentarem, o paciente desenvolveu hiperglicemia.

Quando o valor da glicose está entre 101 e 125 mg/dl, o paciente se enquadra na categoria de pré-diabetes (uma condição de risco que requer acompanhamento ao longo do tempo), enquanto se exceder 126 mg/dl em duas medições, o paciente desenvolveu -diabetes explodido.

A causa da glicemia elevada deve-se, na maioria dos casos, às formas clássicas de diabetes mellitus: diabetes tipo 1 em que há uma produção ausente de insulina pelo pâncreas e diabetes tipo 2, que se caracteriza por uma capacidade reduzida das células a utilização da insulina, além de outros múltiplos mecanismos identificados nos últimos anos e que permitiram o desenvolvimento de novos e eficazes medicamentos.

Os diabéticos devem, portanto, seguir as terapêuticas indicadas pelo seu médico ou especialista de acordo com as características da sua doença de forma a manter níveis adequados de glicemia, tendo em conta que podem ainda estar sujeitos a um aumento da glicemia em caso de stress intenso , a presença de outras patologias, desidratação, falta de atividade física ou desvio do plano alimentar acordado com o médico ou da terapia prescrita.

As pessoas que não são diabéticas, mas têm condições ou doenças que envolvem fatores de risco, também podem desenvolver níveis elevados de açúcar no sangue.

Estes incluem, por exemplo:

  • infecção ou inflamação
  • hipertireoidismo ou pancreatite
  • estresse físico após um ataque cardíaco ou derrame
  • tratamento com certos medicamentos, incluindo corticosteróides e antidepressivos tricíclicos.

Açúcar elevado no sangue: quais são os sintomas

Os sintomas de hiperglicemia incluem uma série de manifestações, incluindo:

  • cansaço geral
  • dores de cabeça
  • perda de peso não justificada por outras causas
  • polidipsia (desejo contínuo de beber)
  • boca seca
  • poliúria (aumento da necessidade de urinar especialmente à noite)
  • visão embaçada
  • infecções contínuas.

Açúcar elevado no sangue: o que comer

A glicemia elevada é favorecida por uma alimentação desequilibrada, com consumo excessivo de açúcares, gorduras saturadas e trans e carboidratos refinados.

Os pacientes com diabetes, portanto, além de seguir as terapias indicadas, também devem prestar atenção à sua dieta.

Devem assim privilegiar a dieta mediterrânica, rica na fibra contida nos vegetais, que deve ser sempre aumentada quando possível, enquanto entre as frutas é aconselhável limitar as com maior teor de açúcar, como a uva, a banana, o figo ou os frutos secos.

Os queijos devem ser consumidos com moderação não mais que 2-3 vezes por semana, privilegiando os queijos frescos como ricota, fiordilatte, primosale e evitando os gordurosos (por exemplo, mascarpone, gorgonzola) e os queijos curados.

Iogurte desnatado e leite desnatado são permitidos.

O consumo de carne também deve ser limitado, principalmente carne vermelha; se desejar, os cortes magros e as carnes brancas podem ser consumidos moderadamente, mas em geral é melhor incluir outras fontes de proteína na dieta, como legumes e peixes.

E os carboidratos? Como dissemos, os carboidratos refinados devem ser evitados e substituídos por grãos integrais (para serem consumidos com limitação em qualquer caso).

Os alimentos devem ser temperados crus com azeite virgem extra e as especiarias e ervas devem ser preferidas ao sal.

As porções também devem ser limitadas: regular a quantidade de calorias ingeridas é útil para evitar picos glicêmicos.

Finalmente, é uma boa ideia parar de beber álcool.

Como baixar o açúcar elevado no sangue

É importante reiterar que as pessoas com diabetes devem seguir os conselhos e as terapias propostas pelos especialistas em diabetes, mas existem vários cuidados diários que podem ajudar a conter os fatores de risco e a baixar os níveis de açúcar no sangue.

Entre as principais causas do diabetes estão a obesidade e o sobrepeso, muitas vezes devido a um estilo de vida incorreto em que não se pratica atividade física.

Exercitar-se regularmente, por outro lado, ajuda a manter o peso baixo e estimula o corpo a usar açúcar, que converte em energia.

Quem não consegue enquadrar na sua agenda diária um tempo adequado para o exercício, pode dividir a sua atividade física em vários momentos do dia, de menor duração, mas que, ao longo da semana, lhe permitem atingir os seus objetivos.

Uma das consequências da hiperglicemia é a desidratação: beber bastante água ajuda a manter-se hidratado e a eliminar o excesso de glicose pela urina.

O estresse também promove o aumento da glicemia, devido ao aumento da secreção de hormônios que elevam os valores da glicemia.

Incorporar exercícios de relaxamento e atenção plena, ioga e meditação na rotina diária, especialmente durante períodos extenuantes, pode beneficiar o humor e diminuir os níveis de estresse.

Finalmente, ter uma noite de sono regular também ajuda a manter o corpo saudável: pouco descanso e um ritmo sono-vigília irregular promovem hiperglicemia, assim como o estresse.

Evitar cafeína e chocolate nas horas que antecedem o sono, não se expor a telas como televisão, computador ou smartphone e criar uma rotina que introduza o corpo ao descanso podem ser truques simples para dormir melhor.

Finalmente, para os pacientes diabéticos nos quais é indicado, é importante monitorar os níveis de açúcar no sangue usando os medidores especiais recomendados por especialistas.

Isso permitirá que o paciente intervenha prontamente assim que houver alterações nos níveis de glicose no sangue.

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fonte

Humanitas

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