Zaburzenia odżywiania: czym są i co je powoduje

By Krystiana Antonina On Mar 16, 2023

Zaburzenia odżywiania (DCA) to zaburzenia, które objawiają się dysfunkcyjnymi zachowaniami żywieniowymi i nadmiernym zaabsorbowaniem wagą i sylwetką

DCA to złożone zaburzenia, które obejmują zarówno czynniki biologiczne, jak i psychologiczne i występują w różnych formach, w tym:

Jadłowstręt psychiczny, który charakteryzuje się skrajnymi ograniczeniami żywieniowymi, z intensywnym lękiem przed przybraniem na wadze oraz zniekształconym postrzeganiem własnej wagi i kształtu ciała.
Bulimia nervosa, która objawia się nawracającymi epizodami objadania się, po których następują zachowania kompensacyjne, takie jak samookaleczenie wymioty lub stosowanie środków przeczyszczających lub moczopędnych.
Niekontrolowane zaburzenie odżywiania (BED), które charakteryzuje się regularnymi epizodami objadania się bez zachowań kompensacyjnych, połączonych z poczuciem utraty kontroli.

Zaburzenia odżywiania (DCA) mogą mieć poważne konsekwencje dla zdrowia fizycznego i psychicznego osób na nie cierpiących

Jadłowstręt psychiczny może prowadzić do niedożywienia, braku miesiączki (brak miesiączki), osteoporozy i innych problemów zdrowotnych.

Bulimia nervosa może powodować problemy z zębami, zaburzenia żołądkowo-jelitowe i zaburzenia równowagi elektrolitowej.

Niekontrolowane zaburzenia odżywiania mogą prowadzić do otyłości i związanych z nią problemów zdrowotnych.

Jakie są przyczyny zaburzeń odżywiania?

Czynniki przyczyniające się do rozwoju DCA są złożone i obejmują:

Czynniki biologiczne, w których stwierdzamy nieprawidłowości w funkcjonowaniu niektórych części mózgu oraz w poziomach neuroprzekaźników, takich jak serotonina.
Czynniki psychologiczne, do których zaliczamy niską samoocenę, niepokój, depresję i niepewność.
Czynniki społeczno-kulturowe, w tym presja społeczna dążenia do ideału piękna, dostępność wysokokalorycznej żywności oraz ograniczony dostęp do świadczeń zdrowotnych.

Leczenie DCA opiera się na multidyscyplinarnym podejściu obejmującym wsparcie medyczne, psychologiczne i żywieniowe.

Pacjenci z DCA mogą wymagać pomocy medycznej w celu rozwiązania problemów ze zdrowiem fizycznym spowodowanych chorobą.

Wsparcie psychologiczne może ogólnie obejmować terapię poznawczo-behawioralną lub terapię rodzinną.

Z drugiej strony wsparcie żywieniowe może obejmować planowanie posiłków i edukację żywieniową.

Zaburzenia odżywiania a pandemia COVID-19

Pandemia COVID-19 i wynikające z niej ograniczenia społeczne i podróżnicze wywarły znaczący wpływ na zdrowie psychiczne ludzi na całym świecie.

W szczególności zaobserwowano rosnący wzrost zaburzeń odżywiania zarówno w okresie pandemii, jak i po niej.

Liczne badania naukowe wykazały, że pandemia COVID-19 miała znaczący wpływ na zaburzenia odżywiania, przy wzroście do 30% zgłoszonych przypadków.

Przypisuje się to wielu czynnikom, w tym zmianom stylu życia, zwiększonemu stresowi, problemom zdrowotnym i ograniczonej dostępności do usług opieki zdrowotnej.

Ponadto pandemia doprowadziła do nasilenia objawów u wszystkich osób, które już cierpiały na zaburzenia odżywiania, opóźniając ich dostęp do leczenia, a tym samym sprzyjając przewlekłości zaburzenia.

Prewencyjne i terminowe interwencje są kluczowe i mają ogromne znaczenie w leczeniu i opiece nad wszystkimi zaburzeniami odżywiania, a dziś można je ułatwić dzięki wykorzystaniu telemedycyny i/lub usług e-zdrowia, jak również usług opieki szpitalnej, które obejmują opieka ambulatoryjna do hospitalizacji włącznie, w zależności od ciężkości przypadków.

Podsumowując, sytuacja związana z pandemią COVID-19 nauczyła nas i podkreśliła, jak ważne jest zapewnienie odpowiedniego wsparcia i pomocy osobom cierpiącym na DCA, propagowanie świadomości zagrożeń i kosztów związanych z zaburzeniami odżywiania oraz informowanie o tym, jak szukać pomocy w w sposób terminowy i bezpieczny, tak aby poprawić dostęp do opieki i umożliwić właściwą opiekę nad osobą.

Jeśli podejrzewasz, że cierpisz na zaburzenie odżywiania lub znasz kogoś, kto na to cierpi, ważne jest, aby jak najszybciej zasięgnąć profesjonalnej pomocy.

Dzięki odpowiedniemu i terminowemu leczeniu można z powodzeniem zarządzać DCA.