Μη ελεγχόμενη διατροφή: τι είναι το BED (διαταραχή υπερφαγίας)

By Κριστιάνο Αντωνίνο On 10 Μαρτίου, 2023

Η διαταραχή υπερφαγίας, ή BED, είναι η πιο σημαντική παθολογική εκδήλωση της διατροφικής συμπεριφοράς που περιλαμβάνεται στην κατηγορία των άτυπων διατροφικών διαταραχών

Ο πάσχων από ανεξέλεγκτη διατροφή εκδηλώνει βουλιμική συμπεριφορά υπερφαγίας αλλά δεν εμπλέκεται στις αντισταθμιστικές συμπεριφορές τυπικές της βουλιμίας (εμετός, καθαρτικά, σωματική δραστηριότητα, νηστεία), δεν ακολουθεί δίαιτα και τείνει να τρώει ανεξέλεγκτα ακόμη και εκτός φαγοπότι.

Δεν εκδηλώνουν διατροφικό περιορισμό και έχουν πολύ διαφορετικές εκδηλώσεις από αυτές των ανορεξικών ασθενών

Γενικά υπάρχει μια κατάσταση υπέρβαρου ή παχυσαρκίας που οδηγεί σε έντονη δυσφορία και χαμηλή αυτοεκτίμηση.

Τα άτομα με ανεξέλεγκτη διατροφική διαταραχή (ή υπερφαγία) ανησυχούν πολύ για τη διατροφική τους συμπεριφορά, ντρέπονται γι' αυτήν και κρίνουν ότι είναι σοβαρό πρόβλημα, τόσο λόγω της αίσθησης απώλειας ελέγχου όσο και της αδημονίας που εκδηλώνουν σε καθημερινή βάση και λόγω των συνεπειών που έχει η υπερφαγία στο σωματικό βάρος και την υγεία τους.

Έχουν αισθήματα ενοχής και προσπαθούν επανειλημμένα να καταπολεμήσουν την καταναγκαστική υπερφαγία, αλλά η υπερφαγία συχνά καταλαμβάνει και τα οδηγεί στο να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού (συχνά κακής ποιότητας) σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Όσοι πάσχουν από ανεξέλεγκτη διατροφική διαταραχή (υπερφαγία) έχουν συχνά ιατρικές επιπλοκές δευτερεύουσες στον βαθμό παχυσαρκίας τους (σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακές παθήσεις, νυχτερινή άπνοια, υψηλή αρτηριακή πίεση).

Από ψυχολογική άποψη, όσοι έχουν ανεξέλεγκτη διατροφική διαταραχή μπορεί να εκδηλώσουν καταθλιπτικές διαταραχές και κοινωνική απομόνωση λόγω του διατροφικού προβλήματος ή της φυσικής κατάστασης της παχυσαρκίας.

Όπως όλες οι διατροφικές διαταραχές, η διαταραχή υπερφαγίας απαιτεί μια διεπιστημονική προσέγγιση για τη θεραπεία της, που περιλαμβάνει τη συνεργασία ψυχοθεραπευτή, διαιτολόγου, ψυχιάτρου και παθολόγο.

Οι κύριοι στόχοι της γνωσιακής-συμπεριφορικής θεραπευτικής οδού για τη θεραπεία της ανεξέλεγκτης διατροφικής διαταραχής είναι: η τροποποίηση του σχήματος αυτοαξιολόγησης με βάση το βάρος, το σχήμα και ο έλεγχος της τροφής, η ομαλοποίηση του βάρους και της διατροφικής συμπεριφοράς, η πρόληψη της υποτροπής, η βελτίωση της αυτο-αξιολόγησης. εκτίμησης, να αναπτύξουν διεκδικητικές δεξιότητες επικύρωσης αναγνώρισης και έκφρασης αναγκών και συναισθημάτων.