اختلالات خوردن: چیست و چه چیزی باعث آنها می شود

By کریستیانو آنتونینو On مار 16، 2023

سلامتی لغزنده

اختلالات خوردن (DCA) اختلالاتی هستند که خود را از طریق رفتار ناکارآمد خوردن و اشتغال بیش از حد به وزن و فرم بدن نشان می دهند.

DCA ها اختلالات پیچیده ای هستند که هم عوامل بیولوژیکی و هم عوامل روانی را در بر می گیرند و به اشکال مختلفی از جمله:

بی اشتهایی عصبی که با محدودیت غذایی شدید همراه با ترس شدید از افزایش وزن و درک تحریف شده از وزن و فرم بدن مشخص می شود.
پرخوری عصبی که خود را از طریق دوره های مکرر پرخوری و به دنبال آن رفتارهای جبرانی مانند خود القایی نشان می دهد. استفراغ یا استفاده از ملین ها یا دیورتیک ها.
اختلال خوردن کنترل نشده (BED) که با دوره های منظم پرخوری بدون رفتار جبرانی همراه با احساس از دست دادن کنترل مشخص می شود.

اختلالات خوردن (DCA) می تواند عواقب جدی بر سلامت جسمی و روانی افراد مبتلا داشته باشد

بی اشتهایی عصبی می تواند منجر به سوء تغذیه، آمنوره (فقدان قاعدگی)، پوکی استخوان و سایر مشکلات سلامتی شود.

پرخوری عصبی می تواند باعث مشکلات دندانی، اختلال در عملکرد دستگاه گوارش و عدم تعادل الکترولیت شود.

اختلال خوردن کنترل نشده می تواند منجر به چاقی و مشکلات سلامتی مرتبط با آن شود.

علل اختلالات خوردن چیست؟

عواملی که در توسعه DCA نقش دارند پیچیده هستند و عبارتند از:

عوامل بیولوژیکی که در آنها ناهنجاری هایی را در عملکرد قسمت های خاصی از مغز و در سطوح انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین می یابیم.
عوامل روانشناختی که در آن ها عزت نفس پایین، اضطراب، افسردگی و ناامنی را شامل می شود.
عوامل اجتماعی-فرهنگی از جمله فشار اجتماعی برای دستیابی به آرمان زیبایی، در دسترس بودن غذای پرکالری و دسترسی محدود به خدمات مراقبت های بهداشتی.

درمان DCA بر اساس یک رویکرد چند رشته ای شامل حمایت پزشکی، روانشناختی و تغذیه است.

بیماران مبتلا به DCA ممکن است برای حل هر گونه مشکل سلامت جسمانی ناشی از این بیماری به حمایت پزشکی نیاز داشته باشند.

حمایت روانشناختی ممکن است به طور کلی شامل درمان شناختی-رفتاری یا خانواده درمانی باشد.

از سوی دیگر، حمایت های تغذیه ای ممکن است شامل برنامه ریزی وعده های غذایی و آموزش تغذیه باشد.

اختلالات خوردن و همه گیری COVID-19

همه‌گیری کووید-19 و محدودیت‌های اجتماعی و مسافرتی ناشی از آن تأثیر قابل‌توجهی بر این کشور داشته است سلامت روان از مردم در سراسر جهان.

به طور خاص، افزایش فزاینده اختلالات خوردن در طول همه گیری و پس از همه گیری مشاهده شده است.

مطالعات علمی متعدد نشان داده اند که همه گیری COVID-19 با افزایش 30 درصدی موارد گزارش شده، تأثیر قابل توجهی بر اختلالات خوردن داشته است.

این امر به عوامل متعددی از جمله تغییر سبک زندگی، افزایش استرس، نگرانی های سلامتی و کاهش دسترسی به خدمات مراقبت های بهداشتی نسبت داده شده است.

علاوه بر این، همه‌گیری منجر به تشدید علائم برای همه کسانی شده است که قبلاً از اختلالات خوردن رنج می‌بردند، دسترسی آن‌ها به درمان را به تأخیر می‌اندازد و در نتیجه مزمن شدن این اختلال را به دنبال دارد.

مداخلات پیشگیرانه و به موقع در درمان و مراقبت از همه اختلالات خوردن بسیار مهم و حیاتی هستند و امروزه می توان آنها را با استفاده از پزشکی از راه دور و/یا خدمات سلامت الکترونیک و همچنین خدمات مراقبت بهداشتی بستری که شامل مراقبت های سرپایی تا و شامل بستری شدن، بسته به شدت موارد.

در پایان، وضعیت همه‌گیری مرتبط با COVID-19 به ما آموخته و بر اهمیت ارائه حمایت و کمک کافی به افراد مبتلا به DCA، ارتقای آگاهی از خطرات و هزینه‌های ناشی از اختلالات خوردن و ارائه اطلاعات در مورد چگونگی کمک گرفتن در این زمینه تاکید کرده است. روشی به موقع و ایمن، به طوری که دسترسی به مراقبت را بهبود بخشد و امکان مراقبت مناسب از فرد را فراهم کند.

اگر مشکوک به اختلال خوردن هستید یا فردی را می شناسید که از آن رنج می برد، مهم است که در اسرع وقت به دنبال کمک حرفه ای باشید.

با درمان مناسب و به موقع، DCA را می توان با موفقیت مدیریت کرد.