Poremećaji u ishrani: šta su i šta ih uzrokuje

By Cristiano Antonino On Mar 16, 2023

Poremećaji ishrane (DCA) su poremećaji koji se manifestiraju kroz disfunkcionalno ponašanje u ishrani i pretjeranu preokupaciju težinom i oblikom tijela.

DCA su složeni poremećaji koji uključuju i biološke i psihološke faktore i dolaze u različitim oblicima, uključujući:

Anoreksija nervoza koju karakteriše ekstremna restrikcija u ishrani, sa intenzivnim strahom od debljanja i iskrivljenom percepcijom telesne težine i oblika tela.
Bulimia nervosa koja se manifestuje kroz ponavljajuće epizode prejedanja praćene kompenzatornim ponašanjem, kao što je samoindukovano povraćanje ili upotreba laksativa ili diuretika.
Nekontrolisani poremećaj ishrane (BED) koji se karakteriše redovnim epizodama prejedanja bez kompenzacionog ponašanja, povezanog sa osećajem gubitka kontrole.

Poremećaji u ishrani (DCA) mogu imati ozbiljne posljedice na fizičko i mentalno zdravlje oboljelih

Anoreksija nervoza može dovesti do pothranjenosti, amenoreje (izostanak menstruacije), osteoporoze i drugih zdravstvenih problema.

Bulimija nervoza može uzrokovati probleme sa zubima, gastrointestinalnu disfunkciju i neravnotežu elektrolita.

Nekontrolirani poremećaj prehrane može dovesti do pretilosti i povezanih zdravstvenih problema.

Koji su uzroci poremećaja u ishrani?

Faktori koji doprinose razvoju DCA su složeni i uključuju:

Biološki faktori kod kojih nalazimo abnormalnosti u funkcionisanju određenih delova mozga i u nivou neurotransmitera kao što je serotonin.
Psihološki faktori u koje ubrajamo nisko samopoštovanje, anksioznost, depresiju i nesigurnost.
Socio-kulturni faktori uključujući društveni pritisak da se postigne ideal ljepote, dostupnost visokokalorične hrane i ograničen pristup zdravstvenim uslugama.

Liječenje DCA temelji se na multidisciplinarnom pristupu koji uključuje medicinsku, psihološku i nutritivnu podršku.

Pacijentima sa DCA može biti potrebna medicinska podrška kako bi se riješili svi fizički zdravstveni problemi uzrokovani bolešću.

Psihološka podrška može općenito uključivati kognitivno-bihejvioralnu terapiju ili porodičnu terapiju.

Nutriciona podrška, s druge strane, može uključivati planiranje obroka i edukaciju o ishrani.

Poremećaji u ishrani i pandemija COVID-19

Pandemija COVID-19 i rezultirajuća socijalna ograničenja i ograničenja putovanja imali su značajan utjecaj na mentalno zdravlje ljudi širom sveta.

Konkretno, uočen je sve veći porast poremećaja u ishrani kako tokom pandemije tako i nakon pandemije.

Brojne naučne studije su pokazale da je pandemija COVID-19 imala značajan uticaj na poremećaje u ishrani, sa porastom do 30% prijavljenih slučajeva.

Ovo se pripisuje višestrukim faktorima, uključujući promjene u načinu života, povećan stres, zdravstvene probleme i smanjenu dostupnost zdravstvenih usluga.

Osim toga, pandemija je dovela do pogoršanja simptoma kod svih onih koji su već patili od poremećaja u ishrani, odgađajući njihov pristup liječenju i na taj način pogodujući kronizaciji poremećaja.

Preventivne i pravovremene intervencije su ključne i od najveće važnosti u liječenju i zbrinjavanju svih poremećaja u ishrani, a danas se mogu olakšati korištenjem telemedicinskih i/ili e-zdravstvenih usluga, kao i usluga stacionarne zdravstvene zaštite koje uključuju ambulantno liječenje do i uključujući hospitalizaciju, ovisno o težini slučajeva.

Zaključno, pandemijska situacija vezana za COVID-19 nas je naučila i naglasila važnost pružanja adekvatne podrške i pomoći osobama koje boluju od DCA, promicanja svijesti o rizicima i troškovima uzrokovanih poremećajima u ishrani i pružanja informacija o tome kako potražiti pomoć u blagovremeno i bezbjedno, kako bi se poboljšao pristup njezi i omogućila odgovarajuća njega osobe.

Ako sumnjate da imate poremećaj u ishrani ili ako poznajete nekoga ko pati od njega, važno je da što prije potražite stručnu pomoć.

Uz odgovarajući i pravovremeni tretman, DCA se može uspješno upravljati.